一歲後過渡的食物們
寶寶一歲後,飲食不再是副食品但也未到完全跟大人吃的階段。每個家庭作法不盡相同,此篇分享我們家滿一歲後外食、平日托嬰晚餐和週末午晚餐的餐點選擇。我們算是懶人煮法混合多樣食材在一道,在忙碌育兒生活和健康的堅持中取一個平衡。
➡️ 兩歲友善餐廳持續更新中
寶寶一歲後,飲食不再是副食品但也未到完全跟大人吃的階段。每個家庭作法不盡相同,此篇分享我們家滿一歲後外食、平日托嬰晚餐和週末午晚餐的餐點選擇。我們算是懶人煮法混合多樣食材在一道,在忙碌育兒生活和健康的堅持中取一個平衡。
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這個禮拜有一天晚上在哄女兒入睡,國中群組突然熱絡起來,上網打了關鍵字,是台中母校黃紀X老師性侵和多年騷擾女學生的新聞。從國二開始長達四年,一直到二十五年後,同樣從事教育界的她決定公開這個深藏多年連爸媽都不知道的秘密,投訴黃老師。這位老師的名字和網路照片很眼熟,再看了新聞中的入學年份計算一下,原來是國中隔隔壁班大兩屆的資優班導師,在校園照過幾次面。黃老師在過去二十幾年除了私下違法開百人補習班,後來還任職此國中以及其他國中的校長,目前即將退休。因為太震撼了,有好幾天都爬了網路上查的到的文,也在臉書私訊給認識在該班的學長。他說是啊,就是我們導師,雖然當時不知情,但回想起來的確老師除了特別關愛她,還會阻止她和其他男同學的互動,加上情緒勒索不斷上演,真實性太高(後來也有受害者多年朋友更深入的投書和兩位國中同學的分享)。
8/23,有第二位受害者學姊也發聲了。感覺這是一位沒辦法感到悔意的重複犯罪者,在當到校長以後,位高權重用其他手法加害其他學生的可能性很大,但也可能作法更精明不留痕跡,或是挑選特定無法發聲的對象。期望在網路和媒體的高調下,能夠有更多人站出來,尤其是仍在法律追訴期的,不讓這位狼師得逞一輩子。
事隔快兩週,人本基金會整理了目前的資料,但因為目前公家單位感覺想壓下來,也發起了一個連署。也許很多人覺得此事與自己遙遠,但如果我們漠視放過了這位狼師,未來有更多在情勒、威脅、性侵教育環境長大的孩子,會對社會造成怎麼樣的影響?
2023 更新:半年多後,揭露了另一位台中女中已退休物理狼師。雖然我不認識這位楊師(當年導師即是物理老師),有認識的同學分享了多年前曾問過此師物理坐旁邊被拍大腿,還好當時因故沒有機會讓此師更進一步。她一直以為老師無意是自己反應過度,看到新聞才知道可能並非如此。
在疫情爆發兩年多後,終於鼓起勇氣帶 1Y3M 的寶寶搭了 15 小時多的飛機加上三小時的車程到位於美國東岸郊區的婆家。因為疫情和邊境政策仍在,我們沒有出遊,工作也繼續只有請幾天假調時差和七月國慶假日。平淡的郊區工作生活,因為寶寶和溫暖的婆家人,家裡總是充滿歡笑。
疫情兩年多以來,今年初國外 omicron 的高峰過去之後,我們決定是時候去美國探親了。快三年多先生沒有面對面見到家人,寶寶今年已一歲,先生一百歲的外婆在確診之後狀況也不太好。雖然先生外婆仍然不幸在我們出發的前一週過世,很遺憾沒辦法帶寶寶見到她最後一面,卻也讓我更深刻體會珍惜跟家人每一次的相聚,畢竟世事無常誰也不知道下一次見面的時候。於是我們在六月帶著一歲三個月的寶寶,行前一週跟托嬰預防性請假在家避免染疫,也算幸運地碰上美國和台灣雙方解除陰性報告的規定(雖然也增加染疫風險)和台灣邊境放鬆。這趟行程帶著寶寶兩次 15 個多小時的飛機,行前的壓力極大做了許多功課,這篇來分享帶寶寶飛長程的經驗。
一歲後到真正吃大人食物前,我們還是盡量無鹽無糖。雖然一歲前後可以開始給調味,但只要寶寶可以接受無調味的食材我們就繼續不另加調味。無糖饅頭大人自己吃的話,如果吃不習慣無糖也可淋像是楓糖、蜂蜜類的糖漿。在一個雨天長週末,心血來潮做饅頭,沒想到有食物調理機的助力下滿簡單,一次蒸十幾個可冷凍分幾餐吃。寶寶一歲初頭開始跟大人吃三餐,一起吃在會用餐具前還是手指食物方便,有時晚餐給個饅頭做澱粉配其他食材,熱騰騰的饅頭香聞地好幸福。
最近一個月工作到另一個團隊幫忙(同事育嬰假寶寶居然和我們家同天生日好神奇的緣分),學到新的東西和體驗不同的團隊文化還因此人生第一次玩星海爭霸II,但相對的累度也飆高。疫情來勢洶洶,心裡雖然已經無數次準備好要共存,還是容易被新聞或家長群組討論左右心情。最近手機每天都開勿擾模式,也盡量少去看輿論雜又多的群組,有時下午兩點會收看記者會,但也要記得幾百幾千例對台灣2300萬人口算下來還在低點。這場疫情,在世界各地的親戚、朋友、同組同事都已經歷過各種變種的侵襲,也有幾位較熟的同事有症狀地染疫,甚至嗅味覺拖了幾個月才好。現在omicron大部分的國家都已共存,但在台灣的接受度在歌舞昇平久了還是不免需要時間。