寶寶六個月開始，身體越來越靈活，副食品也持續吃得很開心。前三個月在試過三十種食材後，我們開始加量到每餐 100g 以上，維持四奶一餐，不過副食品後的親餵時間也漸漸變少，八個月開始托嬰三奶二餐，大餐約 150g。寶寶副食品第二階段有兩個大改變，一個是開葷，另一個是手指食物。

原則

• 因為寶寶副食品前三個月並無明顯過敏反應，新的高敏食材在家一次給一種，沒吃過的低敏食材也可以跟著給一兩樣，吃至少兩三天（托嬰食材大多是低敏）
• 在寶寶可以坐比較好時（我們約快七個月），開始給手指食物練習自主進食（容易抓握、吞下去不會噎到的軟食物）
• 寶寶快八個月開始托嬰，每天在學校有一大餐和兩小餐（早上水果、中午粥、下午點心）
• 主餐是蛋白質＋綠葉蔬菜＋紅蘿蔔或南瓜＋其他適合蒸的蔬菜＋粥/小米/藜麥/燕麥/馬鈴薯
• 在家會盡量配合托嬰中心的三餐時間，用學校較少用的食材（因托嬰大多吃粥，在家的澱粉常吃馬鈴薯泥，配上超市新鮮的有機食材）

與前三個月一樣的原則：

• 每天觀察寶寶排便和身體狀況，也留意寶寶每個食材的喜好程度
• 快樂愉悅的心情，不強迫寶寶吃完，避免對食物產生不開心的連結
• 我們完全不加調味寶寶都可以接受，但如果寶寶不肯吃可以視情況加盡量少的鹽或糖

食材

手指食物我們覺得這些很適合：長條形米餅、香蕉（最容易準備）、奇異果、木瓜、玉米塊（適合長牙寶寶）、紅蘿蔔、洋蔥條（厚一點的部分）

用具

這一階段寶寶的一餐開始多樣食材，到第二個月就沒有用到冰磚分裝盒了。我們有試過剪斷食材不打泥，不過寶寶似乎還沒準備好不太喜歡。從多樣食材開始，我也不太計較量，通常都是目視，在打泥後裝到副食品保存和再趁重。之後也會一半打泥，一半不打。

• 打泥器具（我們用食物調理機）
• 玻璃食品分裝盒
• 少量煮粥不銹鋼容器（我們通常一次煮 2-3 天份）

電鍋簡易健康粥

分享一下很適合我們家的電鍋煮法：

• 準備食材：如果家裡有在煮，可以看冰箱有哪些新鮮食材。通常家裡必備洋蔥、紅蘿蔔、菇類。蛋白質如果沒時間買肉，家裡通常會有蛋，冷凍庫也會有好市多多的蝦子、豌豆、偶爾會有干貝。買菜的時候也會找適合蒸的食材，因為托嬰常給葉菜類會省下葉菜。白蘿蔔、絲瓜、櫛瓜、皎白筍都很適合。
• 洗米：我喜歡加其他穀物，像是小米和藜麥，再補上米到米杯的量。煮兩天的份，通常是小米、藜麥各 10mL，再補米到 60mL，放到不鏽鋼碗洗米。洗好後，煮 n 倍粥就加入米量 n 倍的水。
• 將準備好的食材放到不鏽鋼碗，分配均勻，可撒上白蔥段。電鍋外鍋加一米杯的水，按下加熱，跳起放幾分鐘取出放涼，視情況打泥就可以分裝和餵寶寶了！

燕麥點心

一開始為了最高的營養，我買了棉花田的生燕麥（一百元左右）。但是在失敗兩次之後，我買了即食有機燕麥片，只需要加熱水或奶，攪拌一分鐘多即可。處理生燕麥非常花時間，我嘗試過泡水一天、用電鍋和爐子煮了幾小時，都沒有辦法煮爛，也可能是我買的生燕麥和食譜的問題。現在我下午都泡燕麥給寶寶，加上水果（藍莓、香蕉等等），有剩下的母奶也會加，寶寶滿捧場。

時程表