手指食物:南瓜堅果無糖饅頭
一歲後到真正吃大人食物前,我們還是盡量無鹽無糖。雖然一歲前後可以開始給調味,但只要寶寶可以接受無調味的食材我們就繼續不另加調味。無糖饅頭大人自己吃的話,如果吃不習慣無糖也可淋像是楓糖、蜂蜜類的糖漿。在一個雨天長週末,心血來潮做饅頭,沒想到有食物調理機的助力下滿簡單,一次蒸十幾個可冷凍分幾餐吃。寶寶一歲初頭開始跟大人吃三餐,一起吃在會用餐具前還是手指食物方便,有時晚餐給個饅頭做澱粉配其他食材,熱騰騰的饅頭香聞地好幸福。

一歲後到真正吃大人食物前,我們還是盡量無鹽無糖。雖然一歲前後可以開始給調味,但只要寶寶可以接受無調味的食材我們就繼續不另加調味。無糖饅頭大人自己吃的話,如果吃不習慣無糖也可淋像是楓糖、蜂蜜類的糖漿。在一個雨天長週末,心血來潮做饅頭,沒想到有食物調理機的助力下滿簡單,一次蒸十幾個可冷凍分幾餐吃。寶寶一歲初頭開始跟大人吃三餐,一起吃在會用餐具前還是手指食物方便,有時晚餐給個饅頭做澱粉配其他食材,熱騰騰的饅頭香聞地好幸福。
寶寶六個月開始,身體越來越靈活,副食品也持續吃得很開心。前三個月在試過三十種食材後,我們開始加量到每餐 100g 以上,維持四奶一餐,不過副食品後的親餵時間也漸漸變少,八個月開始托嬰三奶二餐,大餐約 150g。寶寶副食品第二階段有兩個大改變,一個是開葷,另一個是手指食物。
寶寶四個月時,在持續 tummy time 練習下來脖子越來越強壯,可以抱直不扶頸部,也能雙手從仰臥拉起頭跟著起來。4M8D 開始,在做過許多功課後,我們給寶寶嘗試副食品,計畫是三個月試過三十種食材。因為前六個月還是以母奶為主,我們都是少量單一食材試敏,讓寶寶體驗不同食材的口感味道,滿六個月後也開始嘗試手指食物。好在寶寶和爸媽一樣吃貨,目前給什麼吃快吃慢都吃。每次看寶寶張大口等著吃下一口,我好喜歡幫寶寶親手準備副食品。以下分享我們家前三個月試過的食材、做法與反應,大部分都是用電鍋與食物調理機打泥,只有葉菜類會川燙。
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